Glasspinne-tårta

P1170522
Idag gjorde jag färdigt Mayas tårta. Mayas mamma, som också är min närmsta vän, ville ha någon form av glasstårta till Mayas treårskalas. Jag visade henne några olika förslag och den här chokladdoppade glasspinnen var den hon valde.

P1170529Någon har tagit ett bett av glassen.

P1170536
På ”chokladen” låg det lite handgjort strössel i lagom storlek.

P1170545
När jag skar ut tuggan på glasspinnen blev det lite tårtbotten över. Jag kunde inte låta bli att göra en liten minitårta på sidan av den. Det fick bli en liten tårtbit med chokladsås och tre glasskulor på toppen.

P1170541
För att hinna med den här tårtan hade jag bett Anna att göra bottnarna och fyllningarna.
Tårtan bestod av ljusa bottnar fyllda med chokladkräm, jordgubbsmousse och jordgubbssylt. Den är spacklad med vaniljsmörkräm och täckt och dekorerad med sugarpaste.

8 kommentarer

    1. Hej!
      Jag har skurit bottnarna i den formen jag vill ha sedan täckt med sugarpaste i de olika färgerna. Även ”chokladen” är gjord av sugarpaste 🙂
      Mvh // Anna

Lämna ett svar till Dedusa Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *